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6月,这菜价格低一半,遇到必买5斤,营养等于吃10个鸡

发布日期:2020-06-27 04:59   来源:未知   阅读:

记得小时候的夏天,爸妈要出去上地,我跟姐姐两个人在家里面就到了吃饭的点准备菜,我那时候小孩不会做什么菜,一般都是姐姐做,虽然说不上有多好吃但是还是小时候的味道最难忘。那个时候的家后院还有豆角在种,姐姐就叫我去后院去摘豆角做菜吃,等爸妈下地回家就可以直接吃饭了,所以现在我姐的做饭手艺还是一样的好,尤其是做家常菜,非常的好吃。

小的时候在夏季几乎做菜每顿都离不开豆角,冬天的时候也一样,把豆角晒干了保存好,冬天的时候就吃豆角干,炖点菜吃。今天小编给大家分享的菜就是四季豆炒肉,因为豆角也是分很多的品种,但是到东北人的口里就一称为豆角。其实四季豆的营养非常的丰富,它含有非常多的蛋白质跟氨基酸,可以增进食欲,健脾利胃。而且吃四季豆是非常的养胃的,补钙,是一个营养全面的食材。一起来看看这道菜是怎么做的吧。

【菜名】:四季豆炒肉丝

【所需食材】:猪里脊肉100克,四季豆150克,生粉2克,料酒10克,老抽5克,白糖5克,生抽10克,盐3克,大蒜3瓣,红辣椒1个,小葱5克。

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