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水煎包最正宗做法,外皮酥脆内层松软,发面技巧详细,

发布日期:2020-09-14 06:33   来源:未知   阅读:

从疫情到现在没有出去吃过早餐了,今天早上去早餐摊位上吃早点,看到一种水煎包,真的瞬间回忆起来了年少奶奶和爷爷给我和哥哥做的水煎包,喷香美味,在北方长大的人都知道,早餐都是吃水煎包,胡辣汤和油条等,尤其水煎包可以说是家家都吃过

【食材】面粉500g,水350ml,盐,白砂糖,韭苔,虾仁200g,酱油,蚝油,料酒,淀粉

第一:盆中倒入高筋面粉500g,浇灌350ml温开水,边倒边搅拌成粘稠状

水煎包最美味的记忆是,下面有一层淀粉薄脆的霜,吃起来嘎嘣脆,58123hk开奖结果,咬一口,下面焦脆,表层柔软,咬一口美味鲜嫩,如果你要是学会这道水煎包或者煎饺,你可以做给爸妈或者女友吃,是不是你的个人魅力又蹭蹭蹭的猛涨呢?

【制作流程】

下面跟着我脚步一起来做水煎包或者煎饺!

第二:加班成面絮状,揉搓均匀,用手团成粘稠的面团状,盖保鲜膜醒面团

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